在本届世界杯上，挪威队为保证球员饮食顺利，特意派出了三名主厨前往美国，同时还从挪威运送了多种当地食材，以确保球员们能够保持他们的日常饮食习惯。随着球队集训进入第29天，挪威足协主席和其他官员的到访意味着球队的就餐人数迅速增加，目前需要照顾的成员已接近70人，平均每天需要准备四餐。如果挪威队能够持续杀入决赛，那么在为期54天的比赛中，主厨们将需要为他们安排216顿饭。这要求他们在烹饪方面下足功夫，尤其是必须考虑如何满足球队明星前锋哈兰德的饮食需求。

哈兰德被认为是足坛最具威胁的前锋之一，身高1.95米、体重94公斤的他在比赛中的表现常常显得相当凶猛，网友们甚至开玩笑说他看上去就像要“吃掉小孩”一样。实际上，哈兰德有自己一套特别的饮食方式。在一部纪录片《哈兰德：重大决定》中，他透露自己喜欢生吃牛心、牛肝等内脏，并将这些搭配生牛奶的食物称为“魔法药水”。为了保持其能量需求，哈兰德每天需要摄入高达6000卡路里，这让他从一个普通的小伙子变成了在场上如同“发狂机器”一般的存在。此外，他还特别钟爱挪威三文鱼，并且已成为该产品的官方代言人。

主厨埃斯佩兰德在接受采访时表示：“我们从挪威带来了大约300公斤的三文鱼、北极红点鲑、大比目鱼和鳟鱼，此外还有100公斤的亚尔斯堡奶酪和80公斤的挪威特色棕奶酪。”另一位主厨卡尔松则评论道：“哈兰德确实非常热爱食物，毕竟他需要充沛的能量来支撑他在场上的高速运动。而哈兰德和一些其他球员也都特别喜欢我们对于那些简单、原始的烹饪方式，甚至曾特意向我们索要过食谱。”

随着挪威队成功进入淘汰赛阶段，他们也计划迅速下订单采购新一批海鲜。同时，为了确保食材的新鲜，剩余的食材需要在周日通过四小时的航班，从北卡罗来纳州格林斯伯勒的基地运送至达拉斯，航班上将配备专用的冰柜，以确保鱼肉的温度始终保持在零下4摄氏度到零下15摄氏度之间。主厨们的每一步努力，都是为了保障球队在关键时刻能有最佳的状态和表现。